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In alten Kochbüchern lesen
Montag, 10. Oktober 2022, 17:00
Diese Wiederholung ist eine Abweichung der Terminserie

Großmutters Schatz heben. Mit Dr. Regina Frisch

Alte Kochbücher aus Familienbesitz oder vom Flohmarkt bergen Schätze. Häufig glaubt man aber, sie nicht mehr gebrauchen zu können. Vielleicht weil ihr Zustand so beklagenswert ist, oder weil Druck oder Handschrift schwer zu lesen sind. Andere enthalten Zutaten oder Mengenangaben, die uns fremd geworden sind. In dem Kurs lesen und bestimmen wir alte Kochbücher und dokumentieren die Rezepte. Bitte mitbringen: Kochbücher und Rezepte!

Folgetermine am 17.10. und 24.10.2022

Eine VA in Kooperation mit der VHS Höchberg

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